每到初春时节，钟灵毓秀的莽莽长白山中，便会孕育出一种集山脉灵气于一身的神奇物种——山野菜。

山野菜中，最受咱们东北人青睐的莫过于山芹菜了，山芹菜又被叫做大叶芹，长期生长繁衍在深山中，生命力强，天然无污染，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。